蜜糖雞翼 by JO 愛料理
蜜糖可用百花蜜，味道較清甜，很適合配雞翼。 砂煲兄弟餐廳行政總廚劉慶安師傅 (陳智良 攝) 步驟 1. 先醃雞翼，順序放鹽及雞粉，撈勻。 下豉油拌勻，再加雜香草，撈勻，醃半小時。 雞翼用調味料醃半小時 (陳智良 攝) 2. 把雞翼放入鑊，先煎香一面，再反過來煎另一面，煎的期間可加少許油，煎至金黃色，整個過程大約5至7分鐘，便可取起。 把雞翼煎至金黃色 (陳智良 攝) 3. 把雞翼放在碟上，整齊排好，均勻的掃上蜜糖，便完成。 把蜜糖塗在雞翼上 (陳智良 攝) 【延伸閱讀】大廚教煎雞翼 中火煎易熟不怕燶【有片】 【延伸閱讀】土匪雞翼自製零難度 調味料成份大公開【有片】 撰文 : 招美寶 TOPick記者 大廚烹飪 小菜食譜 中式食譜 飲品
J.miAka 寵愛宅 芥辣蜜糖煎雞翼
蜜糖1湯匙 (因個人喜好而定) 豉油2茶匙 (For 醃雞翼) 糖1/2茶匙 (For 醃雞翼) 烤肉粉1/4茶匙 (可落可唔落，唔需要特別買XD) (For 醃雞翼) 做法 1. 先將雞翼溶雪/ 洗淨血水 2. 將雞翼兩面各 2刀 (可縮短焗嘅時間~) 3.將醃料放入，約醃10~15分鐘 4. 醃雞翼其間，將焗爐調至180度，預熱10分鐘 5. 焗盤鋪上錫紙/ 牛油紙 (方便事後清洗~)，並放上雞翼 6. 先將雞翼焗15分鐘 7. 取出雞翼，塗上蜜糖，再焗5分鐘 (雪藏雞翼通常都會有啲白色物體走出黎的，最好先整走再塗上蜜糖~) 8. 取出雞翼，將另一面亦塗上蜜糖，再焗5分鐘 9. 重複步驟 7&8 一次 (視乎各人口味，鍾意多蜜糖可重複多幾次的~) ☆想肉汁多啲，完成後需先將雞翼取出焗爐☆
香橙蜜糖雞翼 ｜Homemade Orange Honey Wings ｜簡單易做隨意又好味～ YouTube
食譜 Recipe：1磅lb(453克g)雞翼 chicken wing1湯匙Tbsp檸檬汁 lemon juice1茶匙 tsp老抽 dark soy sauce1/4茶匙 tsp 鹽 salt適量胡椒粉Some white pepper1/2湯匙 Tbsp 粟粉.
Money EE Kitchen 蜜糖雞翼 (附食譜)
蜜糖 3湯匙 油 2-3湯匙 薑 2-3片 蒜頭 2-3瓣 白酒 少許 首先預備好已解凍的雞翼， 蒜 頭切碎。 鑊用中火預熱，落油將 蒜 頭、 薑 爆香至金黃色後拿起。 雞翼下鍋，放白酒辟腥，轉小火。 先煎熟一邊，約10分鐘，中途可將雞翼位置作調整（因為中間部份會比較熱）。 然後將雞翼翻另一邊，同樣煎10分鐘左右。 過程中會見到雞翼的大小會有收縮。 可用叉刺入雞翼中央，試一下還有沒有血水滲出。 又或者可以試食一隻：P。 當雞翼兩面都煎至金黃色時可以放蜜糖。 由於每一種蜜糖的水分含量不同， 建議先拿起雞翼，將蜜糖煮至黏稠狀態後放雞翼拌勻。 （全程都是用小火） 完成後上菜。 小撇步 TIPS 1 :建議用易潔鑊煎，否則洗的時候很想哭……
Money EE Kitchen 蜜糖雞翼 (附食譜)
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香蒜蜜糖雞翼
1. 將雞翼洗淨抹乾 2. 乾蔥, 蒜頭切碎 3. 以乾蔥碎, 蒜頭碎, 薑汁, 生抽, 紹酒, 芝麻油去醃製雞翼至少一小時 4. 以慢火煎香雞翼至金黃色 5. 用蜜糖掃雞翼2面, 再煎約一分鐘即可 小貼士 一定要慢火煎, 有耐性, 先唔會燶! 主菜 煎炸 中式 肉類 | 蜜糖煎雞翼 by Seikobear | 靚太食譜天書
香煎雞翼
蜜糖豉油煎雞翼 難度 份量 準備時間 30 分鐘 烹煮時間 15 分鐘 肉 晚餐 無國界料理 雞 小食. 預備食材 材料 雞中翼 12隻 李錦記蒜蓉 2茶匙 蜜糖 2茶匙 醃料 鹽 ½茶匙 李錦記白胡椒粉 少許 調味料 李錦記特鮮生抽 2½湯匙 水 ½ 杯 糖 1湯匙 李錦記純香芝麻油 1茶匙 使用了以下 李錦記產品 豉油 特鮮生抽 基礎烹調醬料 純香芝麻油 基礎烹調醬料 蒜蓉 香料 白胡椒粉 烹調步驟 將雞中翼醃30分鐘。 燒熱煎鍋，將雞翼煎至8成熟，盛起備用。 煎鍋加少許油，炒香蒜蓉後加入雞翼及調味料，煮至汁料收稠，加入蜜糖拌勻上碟。
家常小菜蒜香蜜糖雞翼 by Sylvia Fu 愛料理
步驟1 雞翼洗乾淨，加入醃料拌勻，醃最少1小時 步驟2 將蜜糖芡汁的的所有材料拌勻備用 步驟3 蒜頭切碎備用 步驟4 煎雞翼前先將雞翼拍上蕃薯粉，稍為用力將蕃薯粉沾實雞翼 步驟5 燒熱油鍋，用中火先煎雞翼一面，煎大約3分鐘至金黃香脆，反轉繼續煎另一面，又大約煎3分鐘，之後反轉每面再煎多1分鐘，全程需要8-9分鐘將雞翼煮熟透，然後盛起雞翼 步驟6 可以繼續使用原鍋，如油太多先倒走些，餘下少許油先將蒜頭碎爆香 步驟7 然後轉小火，加入蜜糖芡汁，將芡汁煮滾，熄火，等1分鐘芡汁稍為冷卻，加入雞翼兜勻，即可上碟 步驟8
Lemon & Honey Chicken Wings 檸檬蜜糖煎雞翼脆口不彈油易熟秘訣 Honey chicken wings
用1/2湯匙油煎雞翼，用細火煎至金黃色。
炎の料理人トト 發表的 蜜糖煎脆皮雞翼 食譜 Cookpad
Sylvia Fu 簡單10分鐘就可以有美味的蜜糖雞翼 食材：雞翼（這次體型偏小，量較多）、生抽、老抽、鹽、糖、蜜糖、胡椒粉、蒜頭 31 讚 10 分 蜜糖鸡翼 妹子👧棋棋 今天跟大家分享 香煎蜜糖鸡翼，没有烤箱也能做噢，不需要油炸也健康吃得安心，简单又易上手，新手也零失败，手残也能做喔。
蜜糖雞翼食譜、做法 janicescookbook的Cook1Cook食譜分享
用半湯匙油煎雞翼，用小火煎至金黃色。. 您可能喜歡的食譜. 辛辣海鮮番茄湯麵. 難度; 10 分鐘 . 0. 東坡肉. 難度; 115 分鐘 . 1. 一口蜜桃醋香黑豚肉. 特鮮菇粉 (不加味精) 秘製麻辣雞煲醬; 蠔皇極品鮑魚; 金湯酸菜魚醬; 秘製鮑汁鮑魚; 孜然雞翼醬.
[好味餸] 蜜糖煎雞翼 Honey Chicken Wing 美食 簡單 食譜 ASMR 닭날개 手羽先 ปีกไก่
雞中翼解凍後沖水洗淨瀝乾 加入所有醃料拌勻 日式醬油和中式醬油 (生抽)味道有差異 不建議替換 . 放在雪櫃醃至少2小時或過夜. 把雞中翼放在焗盤上 放入已預熱的焗爐以180度焗10分鐘 反轉雞中翼再焗10分鐘. 塗上蜜糖焗5分鐘，反轉雞中翼再塗上蜜糖焗5分鐘 嚐.
簡易南乳蜜糖雞翼食譜、做法 CherryBee Chan的Cook1Cook食譜分享
烹飪步驟. 在大碗中將雞翼和醃製調料混合，醃製15分鐘. 在油鑊中用中高火加熱適量油，放入雞翼炸至金黃. 在油鑊中以中火再加熱適量油，加入蒜蓉和雞翼炒香. 加入蜂蜜攪勻. 即成. 猜你喜歡. 30分鐘67491. 泰式青咖喱雞By DayDayCook.
【簡易雞翼食譜】邪惡蒜香牛油蜜糖雞翼 ～ 簡單又好味！ ♥ 芭比小妹
蜜糖蠔油煎雞翼. 2015-06-16. 烹飪時間:30分鐘. 烹飪步驟. 雞中翼加入李錦記舊庄特級蠔油、蜜糖及水醃10 分鐘. 燒熱鑊加入1/2 湯匙油，細火將雞中翼慢煎至兩面金黃色及熟透.
BM's Favorites 黑椒蜜糖煎雞翼
1 雞翼 即買 加入 醃料 醃幾小時，用串燒針穿上 雞翼 即買 ，利用網架浪高grill 雞翼 即買 ，水波爐選用Grill功能,時間設15分鐘，取出焗盤， 雞翼 即買 塗上蜜糖，再grill 5分鐘 2 Grill時間請自行判斷，每部爐溫度有偏差，自己目測比較準確。 TIPS 文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255 Tags: 雞 雞翼 蜜糖 燒雞 燒雞翼 有 0 人交功課 上傳照片 推薦資訊 討論 暫時沒有留言。 對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入
蜜糖雞翼 甜甜蜜蜜 雞翼滑滑超好好食啊 簡單易做 (想看更多影片記得訂閱) YouTube
蜜糖雞翼 提供食譜 4 214993 0 開心傻貓貓 DIY蜜糖雞翅好好味，又平又健康。 喜歡烤雞翼，又不想去燒烤場，在家DIY最好，好好味，爸媽同好友都話正! 自己喜歡甚麼味道就製作甚麼味道，例如醬油味、辣味等。